Amarone Della Valpolicella Montigoli 750ml

Amarone Della Valpolicella Montigoli 750ml

Amarone Della Valpolicella Montigoli 750ml - Joia da Valpolicella e um dos grandes vinhos italianos, o Amarone é produzido através da técnica ancestral do appassimento - secagem das uvas por 3-4 meses em esteiras de bambu.

Elaborado principalmente com Corvina, Rondinella e Molinara nos solos calcários e vulcânicos das colinas veronesas, este processo concentra açúcares e aromas, resultando em vinhos de corpo pleno, alta graduação alcoólica (14-16%) e complexidade excepcional.

Com notas de frutas secas, especiarias e couro, o Amarone representa a expressão máxima do terroir da Valpolicella, elevando as variedades locais a um patamar de excelência mundial.

Tipo: Vinho Tinto Seco

País: Itália

Região: Vêneto

Uvas: Corvina, Rondinella e Molinara

Visual: Vermelho intenso, Reflexos Violeta

Aromas: Com notas de frutas em compotas, passas, violeta especiarias e couro

Paladar: Na boca corpo médio, taninos macios, acidez equilibrada. Longo retrogosto. Vinho de personalidade

Harmonização: ideal para acompanhar pratos sofisticados, carnes grelhadas, guisados e queijos curados

Amadurecimento: 24 meses em tonéis e 12 meses em garrafa.

Produtor: Cantina di Negrar

GTIN: 8002053038582