Catena Alta Malbec 750ml

Catena Alta Malbec 750ml

Catena Alta Malbec 750ml - Um tinto extraordinário, que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial.

Ele é intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, mas também muito ele

gante e bem talhado, com uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. Um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" por três anos consecutivos para a Wine Spectator.

Uma referência absoluta.

Tipo: Vinho Tinto Seco

País: Argentina

Região: Mendoza

Uvas: Malbec (Uvas provenientes de 5 vinhedos diferentes, selecionados na região de Mendoza. Vinhas Angelica, La Pirâmide, Nicasia, Adrianna e Angélica Sur. Uvas colhidas em épocas diferentes, colheita manual.)

Visual: Vermelho rubi intenso

Aromas: No nariz, revela um bouquet complexo e elegante, com notas de frutas negras maduras como ameixa, amora e cassis, entrelaçadas com nuances florais de violeta

Paladar: No paladar, a taninos macios e a acidez equilibrada criam uma estrutura firme e elegante, com um final longo e persistente que convida a mais um gole.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas. Carnes de caça.

Amadurecimento: Permanece de 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês.

Enólogo: Alejandro Vigil

Produtor: Catena Zapata

Sobre o Produtor:

É possível definir Catena Zapata em apenas uma frase: O melhor produtor da Argentina. Quem afirma são os críticos. Entre eles, Jancis Robinson, que o considera “o maior e mais confiável nome da Argentina”; Robert Parker confirma afirmando que “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”; para a Wine Spectator, é o “líder inquestionável em qualidade na Argentina”. São muitos os feitos da Catena.

De criador do primeiro vinho argentino de classe mundial, nos anos 1990, aos primeiros vinhos tintos e brancos de parcela única, reconhecidos entre os especialistas como os primeiros 'grands crus' da América do Sul, o produtor foi também o responsável por realizar a primeira grande seleção clonal científica da Malbec, dando origem a exemplares bem mais finos, concentrados, com taninos sedosos, em um estilo que serviu de inspiração para outros produtores, inclusive na França, berço da variedade.

São tintos absolutamente fantásticos, com um incrível potencial de guarda, talhados a partir dos vinhedos de altitude da família e com um perfil aromático completamente distinto, que mostram a Malbec em uma dimensão muito particular do seu terroir.