Champagne Dom Perignon 750ml

Champagne Dom Perignon 750ml

Champagne Dom Perignon 750ml - Nomeado em homenagem ao monge beneditino Dom Pierre Pérignon, figura lendária que revolucionou a produção de espumantes no século XVII, este rótulo traduz o espírito visionário da alta enologia francesa. Um champagne profundo, harmônico e com uma assinatura sensorial inesquecível — reservado para os momentos mais especiais da vida.

Tipo: Champagne Branco Seco (Brut)

País: França

Região: Champagne

Uvas: Pinot Noir e Chardonnay

Visual: Coloração amarelo dourado, com perlagens finas e abundantes

Aromas: Notas de flores brancas, frutas de caroço, limão confitado, brioche e amêndoas tostadas.

Paladar: Cremoso e estruturado, com frescor mineral, sabores cítricos maduros, toques de especiarias finas e grande profundidade.

Finalização: Longa, vibrante e refinada, com acidez firme e elegância persistente.

Amadurecimento: Mínimo de 8 anos em caves subterrâneas

Harmonização: Entradas e petiscos: Ostras frescas, tartar de salmão, caviar.

Pratos principais: Lagosta grelhada, vieiras com manteiga de trufas, ravioli de queijo brie.

Sobremesas: Torta de pera, mousse de limão-siciliano, amêndoas caramelizadas.

Produtor: Maison Moët & Chandon