Château La Gaffelière 1er Grand Cru Classé Vintage 2021 - 750ml

Château La Gaffelière 1er Grand Cru Classé Vintage 2021 - 750ml

Château La Gaffelière 1er Grand Cru Classé Vintage 2021 - 750ml - Aromas intensos de groselha preta, couro e madeira, assim como notas de mirtilos selvagens, ameixas recém esmagadas, kirsch, chá de ervas e toque de grafite. Na boca, é maravilhosamente elegante, com uma textura macia e aveludada. Revela fina concentração, com taninos longos e elegantes.

Premiações: 96 Pontos James Suckling

94 pontos Decanter

94 pontos Wine Spectator

Safra: 2021

Tipo: Vinho Tinto Seco

País: França

Região: Bordeaux / Saint-Émilion

Uvas: Cabernet Franc, Merlot

Visual: rubi intensa

Aromas: Aromas intensos de groselha preta, couro e madeira, assim como notas de mirtilos selvagens, ameixas recém esmagadas, kirsch, chá de ervas e toque de grafite. 

Paladar: Na boca, é maravilhosamente elegante, com uma textura macia e aveludada. Revela fina concentração, com taninos longos e elegantes.

Amadurecimento e Vinificação: Estágio em barricas de carvalho entre 14 a 16 meses.

Harmonização: carnes grelhadas, risoto de cogumelos e queijos duros

Produtor: Château La Gaffelière

Sobre o Produtor:

Um Château com muita História. Localizado na encosta sul muito próximo da entrada da bonita aldeia de Saint-Émilion, é vizinho dos famosos Château Ausone e Château Pavie. O terroir é carinhosamente apelidado de “triângulo dourado”, localizado entre as colinas de Ausone e Pavie.

As vinhas estão presentes nas terras do Château La Gaffelière desde a época romana como atestam os numerosos mosaicos descobertos pelo Conde Léo de Malet Roquefort em 1969. A família Malet Roquefort chegou a Saint-Émilion em 1705.

Hoje, possui um império com 90 hectares de vinhas distribuídas por vários Châteaux em Saint-Émilion e mais 90 hectares de vinhas em outras regiões de Bordeaux. O seu vinho é classificado como Premier Grand Cru Classé desde 1959, quando foi criada a classificação de Saint-Émilion.

Os 38 hectares de vinhas têm idade média de 35 anos e são divididos entre 75% de Merlot e 25% de Cabernet Franc. A adega subterrânea de envelhecimento impressiona pela sua beleza e a temperatura constante entre 15ºC e 16ºC.

As 20 lindas cubas de inox com formato cônico truncado permitem uma fermentação muito precisa. Pela qualidade que oferece, podemos afirmar com tranquilidade que o Château La Gaffelière é barato quando comparado com os outros grandes vinhos de Saint-Émilion.