Espumante Carreira de Coimbra Rosé 750ml

Espumante Carreira de Coimbra Rosé 750ml

Espumante Carreira de Coimbra Rosé 750ml - Espumante rosé extra bruto elaborado pelo método tradicional exclusivamente a partir de Baga, mantido, no mínimo, durante 9 meses em contato com as borras antes da degola. Apresenta frutas brancas e vermelhas, seguidas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. Fluido, cativante e gostoso de beber, tem acidez refrescante, textura firme e cremosa e final persistente, com toques terrosos, cítricos, de groselhas, de romãs e de umami.

Tipo: Espumante Rosé

País: Portugal

Região: Beira Atlântico

Uvas: Baga

Visual: Rosa atenuado

Aromas: Apresenta frutas brancas e vermelhas, seguidas de notas florais e de ervas, que se confirmam no palato. 

Paladar: Fluido, cativante e gostoso de beber, tem acidez refrescante, textura firme e cremosa e final persistente, com toques terrosos, cítricos, de groselhas, de romãs e de umami.

Vinificação: durante 9 meses em contato com as borras antes da degola. 

Harmonização: Acompanha bem saladas, massas, mariscos, peixes cozidos ou grelhados, carnes brancas e vermelhas grelhadas ou em momentos de lazer

Produtor: Adega de Cantanhede