Vinho Albert Bichot Chablis 750ml

Vinho Albert Bichot Chablis 750ml

Vinho Albert Bichot Chablis 750ml - Um chablis especial de uma comuna quase tão antiga quanto a história da região.

Tipo: Vinho Branco Seco

País: França

Região: Bourgogne / Chablis

Uvas: 100% Chardonnay

Visual: coloração verde limão

Aromas: De um nariz muito puro que remete a frutas cítricas, flores brancas e uma nota de pedra molhada muito típica de chablis

Paladar:  mineral, uma combinação de notas de amêndoas e encantadora vivacidade.

Amadurecimento: Maturação de 10 meses sobre as borras.

Harmonização: Entradas, peixes variados, comida japonesa.

Produtor: Albert Bichot

Sobre o produtor:

Passada de pai pra filho desde 1831, foi no final do século 19, que Albert Bichot dá seu nome e impulso ao negócio.

Hoje na sexta geração da família, com uma grande adega de envelhecimento e emprego de novas tecnologias, Albert Bichot é história, qualidade, referência e respeito aos terroirs da bourgogne.

Pommard é uma das comunas mais famosas da côte de beaune e produz apenas vinhos Tintos.

Os solos são castanhos/avermelhados ricos em calcário duro do piemonte e produzem alguns dos vinhos mais tânicos e robustos da borgonha.

Eles são mais poderosos do que seus vizinhos de beaune.