Vinho Angelica Zapata Cabernet Sauvignon - 750ml

Vinho Angelica Zapata Cabernet Sauvignon - 750ml

Vinho Angelica Zapata Cabernet Sauvignon - 750ml - verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor exemplar da Catena Zapata destinado ao mercado argentino. Elegante, potente e intensamente concentrado, provém de vinhedos de alta altitude e baixo rendimento, o que assegura um amadurecimento ideal das uvas.

Tipo: Vinho Tinto Seco

País: Argentina

Região: Mendoza

Uvas: Cabernet Sauvignon

Visual: De cor vermelho rubi

Aromas: seus aromas lembram cerejas vermelhas e ameixas, groselha e notas picantes de cravo e tomilho. 

Paladar: No paladar, é um vinho complexo, intenso e bem estruturado, com taninos macios.

Harmonização: Carnes elaboradas e cordeiro

Amadurecimento: Maturado por 18 meses em barricas de carvalho, sendo 85% francês (30% novo) e 15% americano.

Enólogo: Alejandro Vigil

Produtor: Catena Zapata

Sobre o Produtor:

É possível definir Catena Zapata em apenas uma frase: O melhor produtor da Argentina. Quem afirma são os críticos. Entre eles, Jancis Robinson, que o considera “o maior e mais confiável nome da Argentina”; Robert Parker confirma afirmando que “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”; para a Wine Spectator, é o “líder inquestionável em qualidade na Argentina”. São muitos os feitos da Catena.

De criador do primeiro vinho argentino de classe mundial, nos anos 1990, aos primeiros vinhos tintos e brancos de parcela única, reconhecidos entre os especialistas como os primeiros 'grands crus' da América do Sul, o produtor foi também o responsável por realizar a primeira grande seleção clonal científica da Malbec, dando origem a exemplares bem mais finos, concentrados, com taninos sedosos, em um estilo que serviu de inspiração para outros produtores, inclusive na França, berço da variedade.

São tintos absolutamente fantásticos, com um incrível potencial de guarda, talhados a partir dos vinhedos de altitude da família e com um perfil aromático completamente distinto, que mostram a Malbec em uma dimensão muito particular do seu terroir.