Vinho Arunte Negroamaro Salento 750ml

Vinho Arunte Negroamaro Salento 750ml

Vinho Arunte Negroamaro Salento 750ml - Arunte foi um adivinho nos tempos romanos, mencionado em clássicos da literatura do porte da Divina Comédia. 

Puro Negroamaro, é um vinho de fruta viva, sabor de chocolate e menta, com acidez que equilibra sua intensidade. 

Um tinto italiano frutado e perfeito para iniciantes. 

Ideal para acompanhar polvo grelhado ou guisado, massas com molhos de tomate mais brilhantes e pizzas com molhos de tomate e carnes curadas mais leves.

Tipo: Vinho tinto seco

País: Itália

Região: Puglia

Uvas: 100% Negroamaro

Visual: Rubi médio.

Aromas: Ameixas maduras, levemente desidratadas. Chocolate e menta.

Paladar: Corpo médio, taninos médios e macios, polidos. Final prolongado, com as notas de menta e chocolate mescladas à fruta.

Harmonização: Ideal para acompanhar polvo grelhado ou guisado, massas com molhos de tomate mais brilhantes e pizzas com molhos de tomate e carnes curadas mais leves.

Produtor: Cantolio

Sobre o Produtor

A Cantolio nasceu na década de 1960, quando muitas mudanças estavam em curso no mundo do vinho, o que permitiu a elaboração de vinhos modernos, limpos, cada vez mais representativos de lugares e variedades.

Sua sede fica na região de Manduria, e corresponde a uma associação de produtores que, desde aquela época, buscavam alcançar os novos padrões de qualidade.

Passando de uns poucos associados a centenas de famílias produtoras de uva, a Cantolio se tornou uma referência na área pela qualidade de seus vinhos, constantemente premiados pelas publicações italianas.