Vinho Barca Velha 2011 - 750ml

Vinho Barca Velha 2011 - 750ml

Vinho Barca Velha 2011 - 750ml - Barca-Velha é a epítome, o primeiro, inquestionável da mais alta qualidade dos vinhos do Douro. Clássico, intenso, complexo, elegante e rico, os adjetivos são poucos para descrever aquele que é, desde a sua criação em 1952, o vinho português mais celebrado.

Barca Velha é a base sobre a qual se formou na reputação da Casa Ferreirinha, a marca com maior tradição de qualidade no Douro e uma das principais referências mundiais.

Pontuação: 97 Pontos Robert Parker

Tipo: Vinho Tinto seco

País: Portugal

Região: Douro

Uvas: 45% Touriga Franca, 35% Touriga Nacional, 10% Tinto Cão, 10% Tinta Roriz

Visual: cor é rubi profunda.

Aromas: Aroma muito complexo, com saliência para as especiarias, como a pimenta, as notas balsâmicas, a cedro e caixa de tabaco, frutos vermelhos, como a ameixa madura, ardósia e uma madeira de grande qualidade, bem integrada.

Paladar: Na boca tem uma acidez vibrante, muito viva, taninos muito firmes, notas de especiarias, frutos pretos e sabores balsâmicos. O final é extremamente longo, de grande elegância e complexidade.

Harmonização: Sugere-se que seja saboreado com calma, acompanhado por pratos mais cuidados de carne, caça e mesmo alguns queijos, com sabores requintados e bem integrados.

Amadurecimento: Maturação em barricas de carvalho francês, durante um período de cerca de 18 meses. O lote final é elaborado com base na seleção criteriosa dos melhores vinhos, resultante das inúmeras provas e análises efetuadas aos diferentes lotes e barricas existentes, ao longo deste período. Nesta seleção reside o "segredo" do Barca-Velha. No sentido de preservar a mais alta qualidade, apenas é submetido a uma filtração antes do engarrafamento.

Produtor: Casa Ferreirinha