Vinho Casa Relvas Rose Pompom 750ml

Vinho Casa Relvas Rose Pompom 750ml

Vinho Casa Relvas Rose Pompom 750ml - Um rose com bom potencial gastronômico e uma apresentação visual moderna. No nariz mostra bom aporte de frutas vermelhas de perfil mais fresco, como framboesas e morangos com toques florais bem marcados. Em boca, se confirmam as frutas que completam um conjunto harmônico e bem equilibrado com acidez na medida e certo corpo. Boa pedida para saladas com frutos do mar, comida japonesa e queijos mais suaves.

Tipo: Vinho Rosé Meio Seco

País: Portugal

Região: Alentejo

Uvas: Aragonez, Touriga nacional e Syrah

Visual: coloração rosado 

Aromas: com um delicioso aroma de framboesa, morango e floral

Paladar: Em boca, se confirmam as frutas que completam um conjunto harmônico e bem equilibrado com acidez na medida e certo corpo

Vinificação e Amadurecimento: Vindima manual. maceração pre fermentativa a frio e posterior fermentação em lagares com pisa mecânica. a fermentação maloláctica acontece em barricas de carvalho francês. 10% do vinho estagia em barricas por breve período.

Harmonização: Saladas, Comida Japonesa e Queijos Suaves

Produtor: Casa Relvas

Sobre o Produtor:

Uma empresa familiar há cinco gerações no agronegócio. conduzida por alexandre relvas, é reconhecida pela qualidade e sustentabilidade. localizada no alentejo, são mais de 350ha de vinhedos próprios, além de sobreiros, oliveiras e espaço de preservação de espécies animais autóctones portuguesas."