Vinho Castello D'Alba Douro Reserva 750ml

Vinho Castello D'Alba Douro Reserva 750ml

Vinho Castello D'Alba Douro Reserva 750ml - Aroma intenso de grande complexidade, aromas de frutos do bosque, especiarias e frutos vermelhos e notas florais de violeta muito frescas e elegantes. Estágio em barricas francesas conferem as notas de estágio de um grande vinho do Douro de perfil moderno e internacional. Na boca é fresco e envolvente, com taninos nobres muito suaves, final longo e persistente.

Pontuação: 92 Pontos Revista Adega

Tipo: Vinho Tinto seco

País: Portugal

Região: Douro

Uvas: 50% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca e 10% Tinta Roriz

Visual: rubi intenso

Aromas: Aroma intenso de grande complexidade, aromas de frutos do bosque, especiarias e frutos vermelhos e notas florais de violeta muito frescas e elegantes. 

Paladar: Na boca é fresco e envolvente, com taninos nobres muito suaves, final longo e persistente.

Harmonização: Pratos de carne e caça, bacalhau e cozinha mediterrânica em geral.

Amadurecimento: 50% do lote estagia por um período de 8 meses em barricas usadas de carvalho francês e os restantes 50% em cubas de aço em inox.

Enólogo: Rui Roboredo Madeira

Produtor: Castello D'Alba

Sobre o Produtor:

Castello D'Alba

Combinando paixão, tradição e respeito às sua origens, com a experiência adquirida em anos de trabalho como enólogo, consultor e aprendiz em diferentes pontos do mundo, Rui Madeira volta à região onde produziu seu primeiro vinho.

Numa das zonas mais remotas da península ibérica, entre o Douro Superior e a Beira Alta, nasceu sua paixão pelos aromas e sabores desta terra, que moldou não apenas seu caráter, mas também firmou sua assinatura no estilo de fazer seus vinhos.

Seus projetos Beyra, na Beira Interior, e Quinta da Pedra Escrita e Castello D’Alba, no Douro Superior, têm em comum a elevada altitude e terroir especial, expressos em cada um de seus vinhos, que combinam a tipicidade própria das castas autóctones, com o estilo próprio do Rui Madeira, considerado hoje um dos nomes mais importantes da enologia Portuguesa.