Vinho Encostas do Minho Alvarinho DOC Branco 750ml

Vinho Encostas do Minho Alvarinho DOC Branco 750ml

Vinho Encostas do Minho Alvarinho DOC Branco 750ml - Este vinho de cor amarela palha possui um aroma intenso e rico, com notas de frutos tropicais, banana e limão. Na boca, apresenta estrutura complexa, sendo macio e encorpado. Seu final de prova é agradável e persistente.

Tipo: Vinho Branco Seco

País: Portugal

Região: Vinho Verde

Uvas: Alvarinho

Visual: cor amarela palha 

Aromas: possui um aroma intenso e rico, com notas de frutos tropicais, banana e limão. 

Paladar: Na boca, apresenta estrutura complexa, sendo macio e encorpado. Seu final de prova é agradável e persistente.

Harmonização: Acompanha muito bem pratos à base de legumes gratinados, mariscos, peixes e carnes brancas.

Amadurecimento e Vinificação: As uvas deste vinho, uma das mais tradicionais da região, foram criteriosamente selecionadas e vinificadas com uma moderna tecnologia. Após esse processo, as uvas passam por um desengace total, ligeira prensagem e fermentação com controle de temperatura entre os 16ºC e 18ºC, em depósitos de inox, para preservar os aromas típicos da casta Alvarinho

Produtor: Campelo

Sobre o Produtor:

A Campelo é uma das empresas mais antigas e tradicionais da região do Vinho Verde, com produções também na região do Douro. Foi fundada oficialmente em 1951, mas tem na realidade quase um século de existência, com registros que datam o ano de 1923.

Em 2007, a Campelo foi comprada pela família Lima, muito dinâmica e unida que trabalha em perfeita harmonia. O pai, José Carlos Lima, é o enólogo da empresa. Os filhos Helder, Carlos e Oscar são os responsáveis pela parte comercial, administrativa, financeira e de produção, mas também dão os seus palpites na adega da empresa.

A paixão da família Lima pelo vinho, somado ao seu dinamismo, transformou a atuação da Campelo tanto a nível nacional como internacional. Essa ascensão só foi possível através da aliança criada entre as técnicas tradicionais e as mais modernas tecnologias, permitindo um aumento da sua produtividade e da qualidade dos seus produtos, sem nunca perder a ligação às suas raízes.

Com sede na bonita e carismática cidade de Barcelos, famosa pela lenda do galo, a Campelo tem 60 hectares de vinhas próprias e também compra uvas de vários agricultores. Em sua adega moderna e bem equipada são produzidos os vinhos verdes Encostas do Minho Branco, Rosé e Tinto. Através de uma parceria, a Campelo também engarrafa vinhos do Douro, com a marca Videira da Serra.

Atualmente, a Campelo exporta 25% da sua produção e comercializa o restante no mercado português. Com qualidade, preços competitivos e bonitos rótulos, os vinhos Encostas do Minho e Videira da Serra certamente irão encantar os enófilos brasileiros.