Vinho Nicolas Catena Zapata 750ml

Vinho Nicolas Catena Zapata 750ml

Vinho Nicolas Catena Zapata 750ml - O grandioso Nicolás Catena Zapata é, sem dúvida, um dos melhores vinhos do mundo. Trata-se de um tinto impressionante, elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon, Malbec e Cabernet Franc provenientes dos melhores vinhedos de altitude de Nicolás Catena.

A safra inaugural causou furor em cinco degustações às cegas, competindo lado a lado com Château Latour, Château Haut-Brion e Opus One, alcançando quatro primeiros lugares e um segundo. 

Tipo: Vinho Tinto Seco

País: Argentina

Região: Mendoza

Uvas: Cabernet Sauvignon (54%), Cabernet Franc (25%) e Malbec (21%)

Visual: exibe uma cor vermelha profunda, com reflexos rubi e violáceos, que refletem sua concentração e complexidade

Aromas: apresenta uma complexa gama de aromas, incluindo frutas vermelhas e negras maduras (como cereja, cassis e ameixa), notas florais, especiarias (pimenta-do-reino, cravo, baunilha) e toques minerais, de tabaco e chocolate, provenientes do envelhecimento em carvalho francês.

Paladar: é complexo, estruturado e concentrado, com destaque para sabores de frutas negras (como cassis e ameixa), notas de chocolate amargo, tabaco e especiarias (como pimenta-da-jamaica e baunilha). A textura é sedosa e os taninos são finos e elegantes, resultando em uma sensação equilibrada e um final longo e persistente.

Harmonização: perfeitamente com pratos sofisticados, como cordeiro assado ou risoto de cogumelos

Amadurecimento: Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês.

Enólogos: Fernando Buscema

Produtor: Catena Zapata