Vinho Petit Caro 750ml

Vinho Petit Caro 750ml

Vinho Petit Caro 750ml - O cativante segundo vinho de Caro, que é para muitos especialistas o mais elegante vinho produzido na Argentina. Elaborado a 4 mãos por dois dos maiores nomes do mundo do vinho - Château Lafite-Rothschild e Catena Zapata. Um corte das uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e uma pequena porcentagem de Ancellotta. Resultando um vinho rico, elegante e repleto de camadas, mostra o estilo inconfundível do grandioso Caro em uma versão que oferece grande prazer desde jovem. Um belíssimo achado.

Tipo: Vinho Tinto Seco

País: Argentina

Região: Mendoza

Uvas: Malbec (69%), Cabernet Sauvignon (30%) e Ancellotta (1%)

Visual: Vermelho-rubi

Aromas: Na taça este exemplar apresenta aroma bem integrado de frutas vermelhas e negras maduras envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias

Paladar: No paladar, traz muitos taninos finos, com final tostado, mas que poderia ter maior acidez

Harmonização: Carnes em geral.

Amadurecimento: Maturado por 12 meses, sendo 50% em barricas de carvalho francês e 50% em cubas de betão.

Enóloga: Alejandro Vigil

Produtor: Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

Sobre o Produtor:

Projeto conjunto de dois grandes nomes do mundo do vinho – Catena Zapata e Château Lafite-Rothschild – Bodegas Caro recebe inúmeros elogios da imprensa especializada internacional desde a sua fundação, no final dos anos 1990. 

Em uma proposta inspirada nos grandes châteaux de Bordeaux, o primeiro vinho da casa é o Caro, um maravilhoso corte de Cabernet Sauvignon e Malbec. Seu estilo é bem francês, mais elegante e aristocrático, cheio de nuances e com um excelente final de boca, mostrando toda a classe dos Rothschild, é um tinto que conquista sempre ótimas notas, como os 97 pontos de Tim Atkin na safra 2017. É elaborado com atenção aos mínimos detalhes, e maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês fabricadas por tanoeiros do Lafite. 

Com a mesma estirpe do Caro, o ‘deuxième vin’ da bodega é o delicioso Amancaya, de imbatível relação qualidade/preço. Por sua vez, o Aruma é um tinto elaborado exclusivamente com a casta Malbec, plantada nos melhores terroirs de Mendoza, e sem passagem por madeira.