Vinho Rivetto Barbera D'alba Zio Nando 750ml

Vinho Rivetto Barbera D'alba Zio Nando 750ml

Vinho Rivetto Barbera D'alba Zio Nando 750ml - Um belo exemplar de como a uva Barbera pode brilhar tanto quanto a Nebbiolo, na região de alba. De cor rubi de baixa intensidade tem tenros aromas de frutas cristalizadas que lembram cerejas com toques de pimenta e alcaçuz. Em boca muita elegância e bom corpo com taninos finos e polídos e nuances de especiarias.

Tipo: Vinho Tinto Seco

País: Itália

Região: Piemonte

Uvas: Barbera D'Alba

Visual: coloração vermelho rubi 

Aromas: com um delicioso aroma de cereja, pimenta preta e especiarias doces

Paladar: Em boca muita elegância e bom corpo com taninos finos e polídos e nuances de especiarias.

Vinificação e Amadurecimento: Estagia em grandes barris de carvalho esloveno e barricas de carvalho francês por 18 meses

Harmonização: Atum selado, carnes de aves exóticas, queijos de média cura.

Produtor: Rivetto

Sobre o Produtor:

A 4 gerações narrando e interpretando o território de alba, localizada nas colinas da região de langhe, onde se encontram os vinhedos nobres e únicos, e a Cantina de Rivetto, fundada no início do século xx. Sustenta a agricultura minimalista. Zero produtos químicos para as ervas daninhas, defesa e fertilização. Fazem revitalização do terreno de forma natural.