Vinho Rivetto Barolo Bricolina 750ml

Vinho Rivetto Barolo Bricolina 750ml

Vinho Rivetto Barolo Bricolina 750ml - Briccolina é o único cru na área de barolo certificado biodinâmico. Está entre os melhores barolos do mundo, segundo a crítica especializada. Com aromas de frutos secos e notas terciárias muito marcadas que lembram toffle, trufas e caixa de charuto. Em boca, enigmático, gastronômico e quase indecifrável. Um vinho que pode envelhecer por décadas.

Tipo: Vinho Tinto Seco

País: Itália

Região: Piemonte

Uvas: Nebbiolo

Visual: coloração vermelho rubi

Aromas: com um delicioso aroma de frutos secos, trufas e caixa de charutos

Paladar: Em boca, enigmático, gastronômico e quase indecifrável

Vinificação e Amadurecimento: 40 meses em barris de carvalho

Harmonização: Carnes exóticas, preparos com trufas, embutidos curados.

Produtor: Rivetto

Sobre o Produtor:

A 4 gerações narrando e interpretando o território de alba , localizada nas colinas da região de langhe, onde se encontram os vinhedos nobres e únicos, e a Cantina de Rivetto, fundada no início do século XX. Sustenta a agricultura minimalista.

Zero produtos químicos para as ervas daninhas, defesa e fertilização. Fazem revitalização do terreno de forma natural.